倶利伽羅 / 能登路kurikara / notoji その2
こんにちは、春パンです。
昨日の続き、ハイ。ドーン!
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まぁ火牛のことはさておき、今日もみんなでいつもの『のと里山海道』で現場に向かいます。
前回と違いは、天気の良い日が少ないです。
搬入日は暴風で大変でした。
ところで。
現場のある 羽咋郡宝達志水町 は オムライスでまちおこしを企んでいます。
まずは現場直近の 志お食堂 から。
ケチャップは上に掛っているのみで、中身が普通のチキンライス。ポークソテーが添えられています。
・・・なぜか味噌汁付。
飛び入り参加!お隣 福井県B級グルメ ボルガライス
上のオムライスのソテーの代わりにカツがイン。そして味噌汁付。
ここの店主(先代)は福井出身で、「おむてなし プロジェクト」創設者の一人らしい。
漫画家 池上遼一は福井武生出身
オムライスくん:宝達志水町おむてなし公式キャラ。
こちらはアンパンマンのやなせたかし作
T塚さん、Y瀬プロ
お味はいかがですか...(;^ω^)
ヴィラ千里浜ガーデン
築40年のマンションの1階で営業中。
たぶん建築当時からやってるお店。
昭和のニオイがぷんぷんします。
内装とか客層がもうねー。
キライじゃないけどねー。
ワンコインランチと
1500円のしゃぶしゃぶ食べ放題が有名。
肝心のオムライスはというと、至って
オーソドックス。
トマトソースにケチャップライス。
...そしてなぜか、味噌汁付。
硬過ぎず、柔らかすぎないオムレツ。
ちょっと酸っぱいトマトソース。
チキンライスというより、ケチャップのほうが、しっくりくる。
デパートの上層階か、大きな駅の食堂か。
はたまた喫茶店?ナポリタンとかのアレ。
さていよいよ総本山、オムライスの郷 宝達志水町生涯学習センター『さくらドーム21』1階
※注意!
入口にノボリが1本あるだけで、途中看板が一切
ありません。迷子必至。
オムカレー(゚д゚)ウマ-
きのことチンゲン菜オムライス
エビとコショウがホワイトソースにとっても合っています。
個人的にはオムカレー。
ちゃんとコンソメスープでした。
昭和的にいうと、ハイカラなかんじ。
総本山にしては作り手が若いし、アンテナショップ的な役割なのかもしれません。
「名物」を市中それぞれのお店に任せて、「新作」「冒険」をこの店でやっているような。
おむてなしの無限の可能性を感じました(言い過ぎ)...とてもおいしゅうございました。
ごちそうさまでした(o^―^o) まだつづくよ。